WMF Poêle à frire professionnelle 28 cm (compatible induction) argent
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Description
Les poêles classiques en acier inoxydable sont un élément indispensable de toute cuisine professionnelle. Presque indestructibles, elles permettent toutes les méthodes de préparation - de la saisie extrêmement forte à la cuisson douce - et convainquent aussi bien au four que sur la cuisinière. Fabriquée en acier inoxydable Cromargan® de haute qualité*, la poêle à frire professionnelle de 28 cm de diamètre de WMF est aussi robuste, durable et indéformable que facile d'entretien et élégante. Son fond TransTherm® tous feux assure une répartition et un stockage optimaux de la chaleur et permet une utilisation sur toutes les cuisinières - y compris l'induction. De plus, elle dispose d'un large bord verseur pour verser les liquides sans effort et sans gouttes, ainsi que d'une poignée creuse réduisant la chaleur. *Conforme à la norme européenne pour l'acier inoxydable 18/10 ou équivalent selon DIN EN 10088 Contenu : 1 poêle non revêtue Diamètre : 28 cm Hauteur : 6,2 cm Optimal pour les plaques de cuisson de Ø 22 cm Matériau : acier inoxydable Cromargan® de haute qualité* Neutre au goût, résistant aux acides et facile d'entretien Idéal pour la saisie à haute température Fond TransTherm® tous feux pour une répartition uniforme de la chaleur et un stockage prolongé de la chaleur Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction Large bord verseur pour un versement sans gouttes Poignée ergonomique en acier inoxydable Convient au four et résistant à la chaleur jusqu'à 250 °C Compatible lave-vaisselle
